Маврудът е традиционен български винен сорт и е един от най-важните и известни сортове в страната. Къснозреещ е и вирее добре в топлите части на България, като расте най-добре на глинеста почва. Листата и гроздовитте зърна са големи, като цвета на гроздето е тъмносин.
В The View предлагаме Аугео Фемили Естейт Мавруд Резерва 2016, вино с много интензивен, плътен, рубинен цвят. Ароматите са пикантни, като черен пипер, кардамон, мастило и катран. Виното е концентрирано със свежо и стегнато тяло, наситени вкусове на какао, касис, катран и орехова шума. То има изразен характер, дълъг финал и потенциал за отлежаване. Аугео Фемили Естейт Мавруд Резерва 2016 се комбинира добре със сирена, гъши дроб и патешко магре, които ще откриете в менюто ни!
Advertisements
