Маргарита

Докато си мечтаем за лятото и мислим, че е време за ваканция, избираме точно The View, за да се докоснем до някоя далечна страна, макар и само кулинарно. Вкусът на Италия често вдъхновява готвачите, затова избрахме днес да ви разкажем за едно добре познато и любимо италианско изкушение с по-малко позната история.

Още през далечната 1889 година неаполитанците са похапвали пица Маргарита. Нейният баща е Рафаеле Еспозито, талантлив пицар и основен доставчик на кралския палат. Той много харесвал кралица Маргарита, затова направил пица, която кръстил на нейно име. Съставките в нея напомняли цветовете на италианския флаг – зелен босилек, червени домати и бяла моцарела.

Опитайте пица Маргарита всеки делничен ден на обяд! Ще откриете пицата и в а ла карт менюто ни вечер и през уикендите.

1IMG_5808.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s