Роял

Яйца Роял са алтернатива на яйцата Бенедикт заради това, че бекона е заменен със сьомга. Историята на възникването на тази закуска датира повече от 120 години!

Легендата разказва, че брокер в Ню Йорк с фамилията Бенедикт дошъл в хотел Уолдорф за закуска с надеждата, че ще успее да пребори тежкия си махмурлук от предишната вечер. Той поръчал да му приготвят филийки с масло, хрупкав бекон, поширани яйца и каничка сос Холандез. Главният готвач бил впечатлен от поръчката и след като я изпълнил се замислил как може да я подобри. Заменил препечените филийки с по-подходящ хляб и разработил алтернативи – със спанак и със сьомга. Вече усъвършенствани, той ги добавил към менюто на хотел Уолдорф и започнал да пише история с яйчените си деликатеси.

Опитайте и трите алтернативи – Яйца Бенедикт, Флорентин и Роял за закуска в The View всяка сутрин!

1Breakfast (44 of 86)

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s